Okul yetkilileri, eyalet hükümetinin Ocak ayının her Çarşamba günü öğle yemeğine 'ghee ka helwa'yı dahil etme kararıyla ilgili endişelerini dile getirdi. Fikir, menüye besleyici ve şenlikli bir dokunuş katmayı hedeflerken, okul liderleri ve öğretmenler bunun getirdiği mali yükler ve lojistik zorluklarla mücadele ediyor.
Bir devlet okulunun öğrencileri Çarşamba günü Ludhiana'da öğle yemeğine katılıyor. (Manish/Hindustan Times)
Milli Eğitim Bakanlığı'nın Ocak ayı menüsüne göre okulların helvayı desi yağıyla hazırlayıp servis etmesi gerekiyor. Ancak bu ilavenin maliyetlerini karşılamak için herhangi bir ek fon sağlanmadı. Okul personeli, geçen yıl Kasım ayında revize edilen mevcut öğle yemeği bütçesi dahilinde harcamaları yönetmekte zorlanıyor. Kış tatilinin ardından yeniden açılan okullar, 15 Ocak'ta ikinci kez 'Ghee Ka Halwa'ya hizmet verdi.
Mali zorluklar ve sağlık kaygıları
Kasım revizyonundan önce yemek pişirme masrafları çocuk başınaydı ₹İlkokul öğrencileri için 5.45 ve ₹Üst düzey ilkokul öğrencileri için 8.17. Güncellenen maliyet ₹6.19 ve ₹Çocuk başına 9,29 dolar, sade yağ helvasının ek maliyetini karşılamaya hala yeterli değil.
Demokratik Öğretmenler Cephesi (DTF) bölge başkan yardımcısı Davinder Singh Sidhu, “İlkokullar durumdan en kötü etkilenenler oldu” dedi. “Öğrenciler genellikle helva yedikten hemen sonra su içerler, bu da hastalanma riskini artırır. Üstelik 50-60 öğrenciye helva hazırlamak için en az 1 kg sıvı yağ gerekiyor ve buna ek bir ödenek ayrılmadı.”
En büyük yükü öğretmenler çekiyor
Öğretmenler ve personel mali yükü üstlenmek zorunda kaldı. “Okullarda bu tür yemekleri büyük miktarlarda hazırlamak için büyük kazanlar yok. Elimizdeki küçük olanlar baharatları sertleştirmek için kullanılıyor,” dedi Devlet Maliye Bakanı, Öğretim Görevlisi Kadro Birliği Dharamjeet Singh Dhillon. “Bazı durumlarda öğretmenler talebi karşılamak için sade yağı kendi ceplerinden alıyorlar. Bu adil değil ve sürdürülemez.”
Tahıl kıtlığı acıları artırıyor
Pek çok okul aynı zamanda pirinç ve buğday gibi temel gıda maddelerinin ciddi kıtlığıyla da mücadele ediyor. Dhillon, “Çoğu okulun malzemeleri zaten azalıyor ve bu da durumu daha da kötüleştiriyor” diye ekledi.
Bölge eğitim sorumlusu (ilkokul) Ravinder Kaur, zorlukları kabul etti. “Sağ helvası yalnızca Ocak ayı için geçerli ancak okullara yağ alımı karşılığında ödenecek tazminat konusunda herhangi bir bilgi verilmedi” dedi. Geciken tahıl teslimatlarıyla ilgili olarak şunları kaydetti: “Sorun tedarikçilerden kaynaklanıyor ancak biz onlardan sorunu iki gün içinde çözmelerini istedik.”
Şimdilik “tatlı ikram”, öğrencilerin beslenmesini ve sağlıklı olmasını sağlamak için maddi zorluklarla karşı karşıya kalan okul personelinin ağzında acı bir tat bırakıyor.
Bir devlet okulunun öğrencileri Çarşamba günü Ludhiana'da öğle yemeğine katılıyor. (Manish/Hindustan Times)
Milli Eğitim Bakanlığı'nın Ocak ayı menüsüne göre okulların helvayı desi yağıyla hazırlayıp servis etmesi gerekiyor. Ancak bu ilavenin maliyetlerini karşılamak için herhangi bir ek fon sağlanmadı. Okul personeli, geçen yıl Kasım ayında revize edilen mevcut öğle yemeği bütçesi dahilinde harcamaları yönetmekte zorlanıyor. Kış tatilinin ardından yeniden açılan okullar, 15 Ocak'ta ikinci kez 'Ghee Ka Halwa'ya hizmet verdi.
Mali zorluklar ve sağlık kaygıları
Kasım revizyonundan önce yemek pişirme masrafları çocuk başınaydı ₹İlkokul öğrencileri için 5.45 ve ₹Üst düzey ilkokul öğrencileri için 8.17. Güncellenen maliyet ₹6.19 ve ₹Çocuk başına 9,29 dolar, sade yağ helvasının ek maliyetini karşılamaya hala yeterli değil.
Demokratik Öğretmenler Cephesi (DTF) bölge başkan yardımcısı Davinder Singh Sidhu, “İlkokullar durumdan en kötü etkilenenler oldu” dedi. “Öğrenciler genellikle helva yedikten hemen sonra su içerler, bu da hastalanma riskini artırır. Üstelik 50-60 öğrenciye helva hazırlamak için en az 1 kg sıvı yağ gerekiyor ve buna ek bir ödenek ayrılmadı.”
En büyük yükü öğretmenler çekiyor
Öğretmenler ve personel mali yükü üstlenmek zorunda kaldı. “Okullarda bu tür yemekleri büyük miktarlarda hazırlamak için büyük kazanlar yok. Elimizdeki küçük olanlar baharatları sertleştirmek için kullanılıyor,” dedi Devlet Maliye Bakanı, Öğretim Görevlisi Kadro Birliği Dharamjeet Singh Dhillon. “Bazı durumlarda öğretmenler talebi karşılamak için sade yağı kendi ceplerinden alıyorlar. Bu adil değil ve sürdürülemez.”
Tahıl kıtlığı acıları artırıyor
Pek çok okul aynı zamanda pirinç ve buğday gibi temel gıda maddelerinin ciddi kıtlığıyla da mücadele ediyor. Dhillon, “Çoğu okulun malzemeleri zaten azalıyor ve bu da durumu daha da kötüleştiriyor” diye ekledi.
Bölge eğitim sorumlusu (ilkokul) Ravinder Kaur, zorlukları kabul etti. “Sağ helvası yalnızca Ocak ayı için geçerli ancak okullara yağ alımı karşılığında ödenecek tazminat konusunda herhangi bir bilgi verilmedi” dedi. Geciken tahıl teslimatlarıyla ilgili olarak şunları kaydetti: “Sorun tedarikçilerden kaynaklanıyor ancak biz onlardan sorunu iki gün içinde çözmelerini istedik.”
Şimdilik “tatlı ikram”, öğrencilerin beslenmesini ve sağlıklı olmasını sağlamak için maddi zorluklarla karşı karşıya kalan okul personelinin ağzında acı bir tat bırakıyor.